Mango Tahina Sauce

Dips und Saucen |

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Einkaufsliste

Portionen:4
200200 gMango
11Knoblauchzehe
55 mlSriracha
33 ELTahina
33 ELReisessig
Zucker
Salz

Zubereitung

  1. 200 200 g Mango schälen und hacken. In ein Püriergefäß geben.
  2. 1 1 Knoblauchzehe grob hacken und hinzufügen.
  3. 1 1 EL Sriracha, 3 3 EL Tahina, 3 3 EL Reisessig hinzufügen. Alles pürieren.
  4. Wenn die Sauce zu dick ist, mit etwas Wasser verdünnen. Abschmecken mit Zucker, Salz